Welsh cakes sans lactose

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Dans un saladier, mélanger à la main la farine, la levure et le sucre avec la margarine. La margarine est souple et facile à travailler. Ajouter l'oeuf et le lait végétal et mélanger de nouveau. Incorporer les raisins secs. 
Tags :Welsh cakes sans lactose

Ingrédients

20 m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Dans un saladier, mélanger à la main la farine, la levure et le sucre avec la margarine. La margarine est souple et facile à travailler. Ajouter l'oeuf et le lait végétal et mélanger de nouveau. Incorporer les raisins secs. 
  2. Former des petits palets d'environ 1 cm d'épaisseur maximum pour un diamètre de 5cm. Cuire les palets à feu doux dans une poêle anti-adhésive 4 à 5 min de chaque côté. Les déposer sur une grille le temps qu'ils refroidissent et le tour est joué! Les welsh cakes sont prêts pour l'heure du thé.

Commentez cette recette

Lire les commentaires