Twix fait maison

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Pour le sablé. Mélanger sucre + beurre + sucre vanillé puis ajouter sel + farine petit à petit. Le faire cuire, étaler dans un moule à 150 °C pendant 30 minutes. La pâte doit rester blanche.
Tags :Twix fait maison

Ingrédients

40 m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Pour le sablé. Mélanger sucre + beurre + sucre vanillé puis ajouter sel + farine petit à petit. Le faire cuire, étaler dans un moule à 150 °C pendant 30 minutes. La pâte doit rester blanche.
  2. Pour le toffee. Mélanger tous les ingredients et faire cuire à la casserole à feu doux (moi j'ai mis ma plaque à 3 et elle va jusqu'à 9) pour obtenir un caramel. Il faut être trés patient, et mélanger de temps en temps, on doit avoir une pâte élastique et épaisse. Dés lors l'étaler chaud sur le sablé.

Commentez cette recette

Lire les commentaires