Torsades sablées

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Assiette de Chef 4

Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.
Tags :Torsades sablées

Ingrédients

20 m

Préparation

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  1. Mélangez tous les ingrédients de manière à obtenir une belle boule de pâte.
  2. Faites des petits boudins très fins que vous pliez en 2 et roulez-les sur eux-même. Joignez les 2 extrémités et déposez sur la plaque.Badigeonnez avec le blanc d'oeuf et le lait concentré et saupoudrez de graine de sésames et de basilic.Enfournez pour 15 minutes à 180°.Sortez du four dès qu'elles se colorent.

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