Taboulé classique

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Assiette de Chef 4

Versez la semoule dans un grand saladier.
Tags :Taboulé classique

Ingrédients

15 m

Préparation

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  1. Versez la semoule dans un grand saladier.
  2. Portez l'eau à ébullition avec le cube de bouillon.
  3. Versez-la sur la semoule, remuez bien avec une fourchette puis couvrez avec une assiette et laissez reposer 1 min.
  4. Ajoutez l'huile d'olive et détachez les grains avec une fourchette ou à la main.
  5. Coupez les tomates en petits dés, les cornichons en rondelles et ajoutez-les à la préparation.
  6. Ajoutez les herbes, poivrez et mélangez bien.
  7. Servez bien frais avec des brochettes de viandes par exemple.

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