Salade épicée de lentilles, thon et oignons rouges

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Assiette de Chef 4

Faire cuire les lentilles à l'eau bouillante pendant 20 minutes (à adapter éventuellement en fonction de ce qui écrit sur l'emballage!) puis les égoutter et les laisser refroidir.
Tags :Salade épicée de lentilles, thon et oignons rouges

Ingrédients

20 m

Préparation

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  • Coût

  1. Faire cuire les lentilles à l'eau bouillante pendant 20 minutes (à adapter éventuellement en fonction de ce qui écrit sur l'emballage!) puis les égoutter et les laisser refroidir.
  2. Peler et émincer finement l'oignon rouge.
  3. Égoutter le thon et l'émietter.
  4. Ciseler le persil.
  5. Dans un bol, mélanger les épices et préparer la vinaigrette.
  6. Dans un saladier, mélanger les lentilles, le thon, l'oignon et la vinaigrette. Réserver plusieurs heures au réfrigérateur et servir bien frais.

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