Rillettes de saumon

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Assiette de Chef 4

Coupez le saumon fumé en petits dés.
Tags :Rillettes de saumon

Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Saumon fumé en désCoupez le saumon fumé en petits dés.
  2. Fromage frais et poivreDans un saladier, disposez le fromage frais. Ajoutez un ou deux tours de poivre du moulin à votre convenance.
  3. Saumon fuméAjoutez les dés de saumon fumé.
  4. Citron presséAjoutez le jus du citron vert.
  5. Huile d'oliveAjoutez l'huile d'olive. 
  6. Ciboulette ciseléeAjoutez la ciboulette ciselée finement.
  7. MélangezMélangez l'ensemble à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
  8. ServezServez bien frais avec du pain frais ou toasté ou encore sur des crackers.

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