Quiche sans pâte au Bresse Bleu

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Mettre la farine dans un plat creux, y casser les 3 oeufs, mélanger un peu.
Tags :Quiche sans pâte au Bresse Bleu

Ingrédients

10 m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Mettre la farine dans un plat creux, y casser les 3 oeufs, mélanger un peu.
  2. Ajouter peu à peu le lait pour éviter les grumeaux, couper les tranches de jambon en morceaux dans cette préparation, saler, poivrer et rajouter le Bresse Bleu. Bien mélanger le tout.
  3. Beurrer un moule téfal diamètre 24 à bord haut. Verser la préparation dans le moule.
  4. Mettre à four à 130°C et pendant 40 à 45 min maximum.
  5. Dès que c'est bien doré la quiche est prête. Bon appétit !

Commentez cette recette

Lire les commentaires