Quiche au Sublime Filante Giovanni Ferrari

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Assiette de Chef 4

Préchauffer le four à 180°C.Disposer la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette et réserver le tout au réfrigérateur.
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Ingrédients

20 m

Préparation

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  • Coût

  1. Préchauffer le four à 180°C.Disposer la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquer le fond de la tarte avec une fourchette et réserver le tout au réfrigérateur.
  2. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les oeufs et le fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari. Saler et poivrer.
  3. Badigeonner le fond de la tarte avec la moutarde.Puis disposer sur le fond de tarte, le jambon coupé en lamelles, pour recouvrir toute la surface.
  4. Verser la préparation sur la garniture.
  5. Enfourner pour 40 min de cuisson, à 180°C.

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