Pommes au caramel au beurre salé

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Assiette de Chef 4

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Tags :Pommes au caramel au beurre salé

Ingrédients

5 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Éplucher et retirer le trognon des pommes.
  3. Glisser un caramel dans chaque pomme.
  4. Mettre les pommes dans les papillotes en silicone ou les enrouler dans du papier sulfurisé.
  5. Enfourner 30 min.
  6. Glisser un second caramel à laisser fondre à la sortie du four.
  7. Arroser les pommes avec le jus de cuisson.
  8. Déguster chaud.

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