Petite brioche super facile

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Assiette de Chef 4

1 oeuf + lait jusqu'a 15 cl.Dans un saladier mélanger sucre+sucre vanillé+eau de fleur d'oranger+ pincée de sel.
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Ingrédients

15 m

Préparation

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  1. 1 oeuf + lait jusqu'a 15 cl.Dans un saladier mélanger sucre+sucre vanillé+eau de fleur d'oranger+ pincée de sel.
  2. Faire fondre le beurre.Ajouter la farine+levure au mélange des sucre puis le lait mélanger avec l'oeuf et le beurre fondu.
  3. Faire lever au moins 1 heure dans un endroit chaud.Dorer a l'oeuf et saupoudrer de sucre en perle.Enfourner 15 mn à 200°C.

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