Pancakes

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Assiette de Chef 4

Mélangez la levure, la farine, le sucre et mélangez.
Tags :Pancakes

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Ingrédients

10 m
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Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Mélangez la levure, la farine, le sucre et mélangez.
  2. Ajoutez le beurre pommade et l'oeuf, mélangez et ajoutez un peu de jus citron dans le lait puis versez le lait progressivement.
  3. La pâte deviendra un peu épaisse, c'est normal.
  4. Laissez reposer 30 minutes.
  5. Pour la cuisson, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile. Versez un peu de pâte et laissez cuire à feu doux, jusqu'à ce que de petites bulles se forment. A ce moment là, retournez votre pancake et laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
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