Mini-madeleines salées !

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Assiette de Chef 4

Mélangez tous les ingrédients de la pâte à l'aide d'un fouet.
Tags :Mini-madeleines salées !

Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Difficulté

  • Coût

  1. Mélangez tous les ingrédients de la pâte à l'aide d'un fouet.
  2. Laissez la pâte reposer 30 minutes au réfrigérateur.
  3. Préchauffez le four à 220°C (th. 7-8).
  4. Versez une cuillerée à café de la préparation dans chaque empreinte de la plaque à mini-madeleines bien beurrée.
  5. Choisissez la garniture de votre choix.
  6. Enfournez. Laissez cuire 3 à 4 min puis baissez à 180°C (th. 6) et prolongez la cuisson encore 5 à 6 min.

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