Makis bonbons acidulés

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Dérouler la natte de bambou.Déposer des lamelles multicolores acidulées.Prendre des chamallows.Percer les au milieu.Y incorporer des fils à la pommes et/ou à la grenadine.Réserver.Dérouler des rouleaux de réglisse et séparer les 2 deux fils de cha...
Tags :Makis bonbons acidulés

Ingrédients

10 m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Dérouler la natte de bambou.Déposer des lamelles multicolores acidulées.Prendre des chamallows.Percer les au milieu.Y incorporer des fils à la pommes et/ou à la grenadine.Réserver.Dérouler des rouleaux de réglisse et séparer les 2 deux fils de chacun des rouleaux afin d'obtenir des fils uniques.Déposer les fils de réglisse sur les lamelles acidulées.Déposer les chamallows dans le sens de la longueur.Enrouler la natte sur elle-même autour de la garniture afin de faire un rouleau Enrouler en exerçant une pression légère de façon à bien comprimer le rouleauEnlever la natte.A l'aide de cure-dents, maintenir le rouleau attaché.Découper le rouleau à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
  2. Déposer 1 fil à la pomme au début d'une lamelle rouge.Enrouler la lamelle sur elle-même.A l'aide d'un autre fil à la pomme, maintenir le rouleau attaché.
  3. Faire des nattes de fils à la pomme et à la grenadine.Déguster en petite quantité.

Commentez cette recette

Lire les commentaires