Les croissants express

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Assiette de Chef 4

Dérouler la pâte feuilletée. La découper en 8 parts en forme de triangles.
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Préparation

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  1. Dérouler la pâte feuilletée. La découper en 8 parts en forme de triangles.
  2. Placer la confiture ou la garniture à l'extrémité la plus grosse de chaque part. Rouler en forme de croissant puis badigeonner la surface avec le jaune d'oeuf.
  3. Préchauffer le four Th.6 ou 180°C.Parsemer d'amandes effilées. Mettre au four jusqu'à ce que cela soit doré, soit environ 15 minutes.

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