Les beignets à la confiture d'How I met your mother

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Mélangez l'œuf battu, le lait, le beurre pommade, le sel, la farine, la vanille, le sucre et la levure. Pétrir à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
Tags :Les beignets à la confiture d'How I met your mother

Ingrédients

m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Mélangez l'œuf battu, le lait, le beurre pommade, le sel, la farine, la vanille, le sucre et la levure. Pétrir à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
  2. Formez 12 petites boules et disposez-les sur une grande plaque de cuisson huilée. Couvrez avec un torchon et laissez-les lever pendant 1h.
  3. Versez l'huile dans une grande casserole bien chaude et plongez-y les petites boules de pâte jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Égouttez-les sur du papier absorbant et laissez refroidir. Faites un petit trou sur l'un des côtés et incorporez la confiture de votre choix à l'aide d'une seringue. Roulez les beignets dans le sucre glace. Dégustez !

Commentez cette recette

Lire les commentaires