Le tiramisu

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Assiette de Chef 4

Battre le sucre et les jaunes jusqu'à
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Ingrédients

30 m

Préparation

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  • Coût

  1. <p>Battre le sucre et les jaunes jusqu'à
  2. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.Verser la moitié de la crème au fond du moule. 
  3. Imbiber très légèrement le dessous des biscuits à la cuillère avec le café et les aligner sur une couche.Verser l'autre moitié de crème sur les biscuits. 
  4. Avant de servir, démouler et décorer de poudre de cacao.

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