Hamburgers en verrine

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Assiette de Chef 4

Faire préchauffer le four à 220°C.
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Ingrédients

10 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Faire préchauffer le four à 220°C.
  2. Émincer les oignons, couper en petit dés les tomates et les Cornichons aigre doux Amora.Mettre le pain en tranche à griller au four 10 à 15 min, sans qu'il soit trop grillé mais juste sec.Faire revenir les oignons dans un peu d'huile.
  3. Une fois qu'ils sont cuits, ajouter la viande hachée et faire cuire à feu doux 15 min.Mixer le pain, mettre la moitié dans les verrines, ajouter dans l'ordre: Sauce Burger Amora, steak, Cornichons aigre doux Amora, puis de nouveau du pain.A déguster chaud !

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