Gratin de pâtes au jambon

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Assiette de Chef 4

Cuisez les pâtes dans une grande quantité d'eau salée environ 10 minutes.Lorsqu'elles sont cuites, rincez-les à l'eau très chaude puis versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.
Tags :Gratin de pâtes au jambon

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Ingrédients

25 m
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Préparation

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  • Coût

  1. Cuisez les pâtes dans une grande quantité d'eau salée environ 10 minutes.Lorsqu'elles sont cuites, rincez-les à l'eau très chaude puis versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.
  2. Étalez les pâtes dans un plat beurré et ajoutez les dés de jambon, la crème fraîche, l'oeuf entier battu en omelette et le gruyère râpé.
  3. Enfournez 10 min à 180°C ou Th.6.
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