Gaufres croquantes faciles

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Assiette de Chef 4

Mélanger la farines, les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre en ajoutant la limonade petit à petit.Monter les blancs en neige.
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Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Coût

  1. Mélanger la farines, les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre en ajoutant la limonade petit à petit.Monter les blancs en neige.
  2. Incorporer les blancs en neige au mélange.Laisser reposer environ 2h dans un endroit sec.
  3. Faire chauffer le gaufrier.Verser de la pâte sur les 2/3 des plaques.
  4. Agrémenter les gaufres d'un peu de sucre glace, de chantilly et de chocolat.Les déguster encore chaudes (elles sont encore meilleures).

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