Filets de panga en papillote

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Assiette de Chef 4

Préchauffer le four à 200/220°C.
Tags :Filets de panga en papillote

Ingrédients

10 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Préchauffer le four à 200/220°C.
  2. Préparer les papillotes d'alu à recevoir les ingrédients.Déposer dans chaque papillote une demie tomate coupée en dés, un filet de Panga roulé sur lui-même, un peu de jus de citron sur le filet.Couvrir de crème, sel, un tour de moulin 5 baies, persil.
  3. Refermez les papillotes et les mettre au four th.200/220°C pendant 20 minutes.

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