Egg muffin with bacon and cheddar

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Assiette de Chef 4

Coupez les muffins en deux.Préchauffez le four à 180°C. Enveloppez les muffins dans du papier aluminium et posez sur un plat. Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Disposez les tranches de bacon et enfournez pour 6 à 7 min en même ...
Tags :Egg muffin with bacon and cheddar

Ingrédients

10 m

Préparation

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  1. Coupez les muffins en deux.Préchauffez le four à 180°C. Enveloppez les muffins dans du papier aluminium et posez sur un plat. Posez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Disposez les tranches de bacon et enfournez pour 6 à 7 min en même temps que les muffins.
  2. Graissez deux ramequins allant au micro onde avec un papier absorbant huilé. Cassez un oeuf dans chaque ramequin, percez le jaune avec une fourchette en deux points et placez-les un à un à pleine puissance pendant 40 secondes. Ajoutez 10 secondes si nécessaire.
  3. Mettez sur une tranche : une tranche de fromage (que vous pouvez couper avec un emporte pièce, une tranche bacon, l'œuf démoulé, le bacon, une autre tranche de cheddar et enfin posez la dernière tranche de muffin. Dégustez immédiatement.

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