Croq'Cantal, figues et chorizo

Notez cette recette

Note : 0.
Assiette de Chef 4

Comment je fais ?.Posez à plat 2 tranches de pain de mie.Lavez les figues et coupez-les en tranches assez épaisses. Posez les figues à plat sur les 2 tranches de pain de mie. Ajoutez dessus les tranches de chorizo.
Tags :Croq'Cantal, figues et chorizo

Ingrédients

5 m

Préparation

Print
  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Comment je fais ?.Posez à plat 2 tranches de pain de mie.Lavez les figues et coupez-les en tranches assez épaisses. Posez les figues à plat sur les 2 tranches de pain de mie. Ajoutez dessus les tranches de chorizo.
  2. Parsemez de Cantal entre deux râpé. Rajoutez les autres tranches de pain de mie et tassez légèrement. Badigeonnez de beurre fondu au pinceau les tranches extérieures des pains de mie.
  3. Pour la cuisson, 2 solutions :- Au four position grill ou turbot si vous avez.- Dans une poêle anti-adhésive à feu moyen. (je préfère). Dégustez les croque-monsieur encore chauds.

Commentez cette recette

Lire les commentaires