Crevettes au curry et coco

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Assiette de Chef 4

Décortiquer les crevettes. Pelez l'ail et l'oignon les couper en morceaux.Les faire fondre dans du beurre.
Tags :Crevettes au curry et coco

Ingrédients

10 m

Préparation

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  • Coût

  1. Décortiquer les crevettes. Pelez l'ail et l'oignon les couper en morceaux.Les faire fondre dans du beurre.
  2. Ajouter les crevettes. Laisser revenir 5 minutes avec un couvercle en remuant de temps en temps.Saler, poivrer. Rajouter la cuiller à café de curry.
  3. Remuer. Rajouter le lait de coco sans faire bouillir et en remuant sans arrêt. Laisser mijoter quelques minutes.Servir avec du riz bien chaud ou des tagliatelles.

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