Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses

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Assiette de Chef 4

Faites ramollir le beurre, mélangez-le à la cassonade et au sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
Tags :Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses

Ingrédients

10 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Faites ramollir le beurre, mélangez-le à la cassonade et au sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
  2. Ajoutez l'oeuf, l'arôme vanille et le sel et mélangez bien.
  3. Ajoutez la farine et la levure et travailler la pâte à la spatule.
  4. Pour finir, incorporez les pépites de chocolat blanc et les pralines roses concassées et mélangez.
  5. Préchauffez le four à 170°C.
  6. Faites des petits tas de pâte à l'aide de vos mains et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Écrasez-les légèrement pour leur donner la forme de cookies.
  7. Enfournez 10 à 12 minutes. Une fois cuit laissez les refroidir complètement avant de les manipuler et régalez vous !

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