Confiture kakis oranges au thermomix

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Assiette de Chef 4

Peler les fruits( sauf le citron) et les mettre dans le bol du thermomix . Programmer 10 sec vit 9.
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Ingrédients

30 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Peler les fruits( sauf le citron) et les mettre dans le bol du thermomix . Programmer 10 sec vit 9.
  2. Rajouter le sucre mais réserver 2 cuillères à soupe dans un bol et programmer 20 mn 100° vit 1.
  3. Au bout de 10 mn de la cuisson ainsi programmée , rajouter les 2 cuillères à soupe de sucre réservées , mélangées au sachet de Vitpris.
  4. Rajouter le jus de citron à la fin de la cuisson. Mixer à vit 9:10 selon la consistance désirée.Mettre en pots, fermer et retourner les pots. 

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