Confiture fruit du dragon et ananas

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Assiette de Chef 4

Epluchez vos fruits et coupez-les en petits morceaux. Pesez le tout.
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Ingrédients

1 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Epluchez vos fruits et coupez-les en petits morceaux. Pesez le tout.
  2. Prenez le poids de vos fruits en sucre et versez le sur les fruits. Couvrez le récipient et laissez reposer 4 heures. Il devrait se former un peu de jus. Mettez ensuite le tout dans une casserole sur feu moyen.
  3. Lorsque votre mélange commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire 1h30 en mélangeant de temps a autre avec une cuillère en bois.
  4. Versez dans les pots, fermez-les et retournez-les puis laissez refroidir !
  5. C'est prêt, bonne dégustation.

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