Cake aux cranberries

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Assiette de Chef 4

Mettez les sachets de vanille dans le thé préparé, ajoutez les cranberries et faites macérer environ 45 minutes. Egouttez les fruits.
Tags :Cake aux cranberries

Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Mettez les sachets de vanille dans le thé préparé, ajoutez les cranberries et faites macérer environ 45 minutes. Egouttez les fruits.
  2. Faites chauffer le four à 180°C. 
  3. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez entre chaque ajout. Ajoutez la farine et la levure et mélangez. Ajoutez le lait et en dernier les cranberries passés dans une c à s de farine, mélangez délicatement. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez 30 minutes environ.

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