Briochette rapide

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Assiette de Chef 4

Dans le lait tiédi ajouter la levure et le sel.Ajouter le beurre ramolli.
Tags :Briochette rapide

Ingrédients

30 m

Préparation

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  • Coût

  1. Dans le lait tiédi ajouter la levure et le sel.Ajouter le beurre ramolli.
  2. Mettre la farine dans un saladier, former un puits et ajouter le mélange lait levure et beurre.Ajouter les 2 oeufs.
  3. Bien mélanger couvrir d'un linge et laisser lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  4. Mélanger de nouveau et répartir dans des moules à muffins ou si vous préférer dans 2 grands moules à brioche.
  5. Préchauffer votre four à 180°.Puis enfourner vos briochettes 10 mn environ, compter 20 à 25 pour les brioches.

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