Brioche au chocolat express et sans pétrissage

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Assiette de Chef 4

Mélanger la farine, le sucre et la crème fraiche et ajouter 1 sachet de levure.
Tags :Brioche au chocolat express et sans pétrissage

Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Mélanger la farine, le sucre et la crème fraiche et ajouter 1 sachet de levure.
  2. Battre les œufs en omelette et les ajouter pour obtenir une pâte légère.
  3. Ajouter le sachet de sucre vanillé.
  4. Beurrez et farinez votre moule à cake et verser la moitié de la pâte.
  5. Disposer le chocolat coupé en morceaux et verser le reste de pâte par dessus.
  6. Préchauffer votre four à 160°C.
  7. Mettre au four moyen (160°C) pendant 35 à 40min et laisser le refroidir.

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