Brioche au beurre

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Assiette de Chef 4

-  lait + levure: 2 mn à 37° vit 1. Puis mettre tous les ingrédients sel en dernier ,8 mn fonction "Epi". Sortir la pâte et la mettre dans un saladier, couvrir d'un linge et attendre 1 h,donner une forme et attendre 1h, dorer avec jaune d'oeuf et ...
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Ingrédients

3 m

Préparation

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