Biscuit de savoie au riz soufflé au chocolat

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Assiette de Chef 4

Préchauffer le four à 180° C.
Tags :Biscuit de savoie au riz soufflé au chocolat

Ingrédients

15 m

Préparation

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  • Prep

  • Cuisson

  • Difficulté

  • Coût

  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Dans un bol, mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine, la levure et le yaourt.
  3. Dans un moule rond de 18 cm de diamètre, verser les 3/4 de la pâte, parsemer avec une poignée de riz soufflé au chocolat, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer avec le reste de riz soufflé.
  4. Tasser légèrement et enfourner pendant 20 minutes.
  5. Vérifier la cuisson en plantant une pointe de couteau au milieu du gâteau. Si elle ressort sèche, c'est cuit.
  6. Laisser le gâteau refroidir sur une grille.

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