Beignets au fromage blanc

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Assiette de Chef 4

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Tags :Beignets au fromage blanc

Ingrédients

10 m

Préparation

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  • Difficulté

  • Coût

  1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
  2. Formez un puits et mettez-y le fromage blanc, les oeufs et l'huile, mélangez tous les ingrédients. 
  3. Sans temps de repos, faites chauffer l'huile dans un grand récipient, prenez avec 1 cuillère à soupe de la pâte et poussez délicatement la pâte dans l'huile, quand ils vous semblent assez cuits, sortez-les avec l'écumoire et déposez-les sur du papier absorbant et ensuite faites-les sauter dans un pot ou vous aurez mis du sucre pour les enrober.

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